
Gifflar Gingerbread
El prefix 731 el va assignar GS1 Sweden. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 354 kcal | 18 % |
| Greixos | 11,0 g | 16 % |
| dels quals saturats | 1,6 g | 8 % |
| Hidrats de carboni | 54,0 g | 21 % |
| dels quals sucres | 18,0 g | 20 % |
| Proteïnes | 7,5 g | 15 % |
| Sal | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 3 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Farine de blé, eau, sucre, graisse végétale (colza, noix de coco, tournesol), lait écrémé, œuf, levure, sucre roux, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, noyaux d’abricots, sel, cannelle, clous de girofle, gingembre, cardamome, farine de malt d’orge, amandes, poudre à lever (E450, E500), émulsifiant E471, conservateurs (E200, E282), épaississant E1414, acide citrique, arôme
La font només té la llista d’ingredients en francès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1414Fosfat de dimidó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E200àcid sòrbicConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 14 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pastís» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Galetes»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.