Gifflar Gingerbread
El prefijo 731 lo asignó GS1 Sweden. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 354 kcal | 18 % |
| Grasas | 11,0 g | 16 % |
| de las cuales saturadas | 1,6 g | 8 % |
| Hidratos de carbono | 54,0 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 18,0 g | 20 % |
| Proteínas | 7,5 g | 15 % |
| Sal | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 3 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farine de blé, eau, sucre, graisse végétale (colza, noix de coco, tournesol), lait écrémé, œuf, levure, sucre roux, sirop de glucose, fécule de pomme de terre, noyaux d’abricots, sel, cannelle, clous de girofle, gingembre, cardamome, farine de malt d’orge, amandes, poudre à lever (E450, E500), émulsifiant E471, conservateurs (E200, E282), épaississant E1414, acide citrique, arôme
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E1414Fosfato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 13 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas»: 3,59 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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