Jamon cocido extra

de Realvalle · 2 x 225 g

Espanya

Green-ScoreF

98 kcalper 100 g · 5 % de la ingesta de referència

0,3 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)4056489256755

Prefix GS1405 · GS1 Germany

Additius6: E250, E316, E331…

Al·lèrgensNo consta a la fontPot contenir: Llet, Soia

El prefix 405 el va assignar GS1 Germany. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	98 kcal	5 %
Greixos	2,5 g	4 %
dels quals saturats	0,90 g	4 %
Hidrats de carboni	0,30 g	0 %
dels quals sucres	0,30 g	0 %
Proteïnes	18,5 g	37 %
Sal	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

85% jamón de cerdo, agua, sal, aromas, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos, sorbitol; antioxidantes: eritorbato sódico, citratos de sodio; conservador: nitrito sódico. Puede contener trazas de proteínas de la leche y soja. Envasado en atmósfera protectora.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Pot contenir: LletPot contenir: Soia

E250Nitrit de sodiConservant
E316Eritorbat de sodiAntioxidant
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

7,65kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pernil dolç»: 7,65 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.