
Tartaletas de fresa
El prefix 356 el va assignar GS1 France. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 428 kcal | 21 % |
| Greixos | 12,0 g | 17 % |
| dels quals saturats | 7,6 g | 38 % |
| Hidrats de carboni | 74,0 g | 28 % |
| dels quals sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentària | 1,6 g | — |
| Proteïnes | 5,1 g | 10 % |
| Sal | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 19 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo 44.5%, jarabe de glucosa-fructosa, puré a partir de concentrado de fresa (equivalente de fresa: 25% en el producto acabado), mantequilla concentrada (equivalente de mantequilla 11.5%), estabilizante: glicerol, jarabe de glucosa, azúcar, sal, aroma, corrector de acidez: citratos de sodio, gelificante: pectinas, acidulante: ácido cítrico, huevos en polvo, gasificantes: carbonatos de sodio - carbonatos de amonio - fosfatos de calcio.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E503carbonatos de amonio
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,44 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.