Tartaletas de fresa
El prefijo 356 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 428 kcal | 21 % |
| Grasas | 12,0 g | 17 % |
| de las cuales saturadas | 7,6 g | 38 % |
| Hidratos de carbono | 74,0 g | 28 % |
| de los cuales azúcares | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentaria | 1,6 g | — |
| Proteínas | 5,1 g | 10 % |
| Sal | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo 44.5%, jarabe de glucosa-fructosa, puré a partir de concentrado de fresa (equivalente de fresa: 25% en el producto acabado), mantequilla concentrada (equivalente de mantequilla 11.5%), estabilizante: glicerol, jarabe de glucosa, azúcar, sal, aroma, corrector de acidez: citratos de sodio, gelificante: pectinas, acidulante: ácido cítrico, huevos en polvo, gasificantes: carbonatos de sodio - carbonatos de amonio - fosfatos de calcio.
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 2,44 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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