Pollo deshuesado a mano asado
Prefix 232: ús intern a la botiga.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 236 kcal | 12 % |
| Greixos | 18,0 g | 26 % |
| dels quals saturats | 6,9 g | 35 % |
| Hidrats de carboni | 1,5 g | 1 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 17,0 g | 34 % |
| Sal | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
pollo entero deshuesado 45%, agua, sal, almidón de patata, estabilizante E450, estabilizante E451, dextrosa, proteínas de la leche, potenciador del sabor E621, antioxidante E331, antioxidante E301), aromas, aroma de humo. Relleno (carne de cerdo, agua, huevo 11%, jamón 6% (jamón de cerdo, sal), carne de pavo, queso 3% (queso (leche), mantequilla (leche), proteínas de la leche, almidón de patata, sal), sal, almidón de patata, proteínas de la leche y soja, azúcares (lactosa, dextrosa), estabilizante E471, estabilizante E450, estabilizante E451, estabilizante E407, potenciador del sabor E621, aromas, aroma de humo, antioxidantes E331, antioxidantes E301, especias, conservador E250).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 5 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Aliments amb pollastre» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pollastre»: 4,18 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.