Informació nutricional
Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 117 kcal | 6 % |
| Greixos | 3,6 g | 5 % |
| dels quals saturats | 1,4 g | 7 % |
| Hidrats de carboni | 0,80 g | 0 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibra alimentària | 0,09 g | — |
| Proteïnes | 20,4 g | 41 % |
| Sal | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta
lomo de cerdo 90%, agua, sal, azúcar, especias, pimentón, antioxidante E301, antioxidante E331, estabilizante E451, estabilizante E452, conservador E250, conservador E252.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E250Nitrit de sodiConservant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
- E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.
