
Solomillo de pollo crujiente
Prefix 215: ús intern a la botiga.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 8 kcal | 0 % |
| Greixos | 12,5 g | 18 % |
| dels quals saturats | 1,7 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 9,4 g | 4 % |
| dels quals sucres | 0,50 g | 1 % |
| Proteïnes | 15,2 g | 30 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
SOLOMILLO DE POLLO ADOBADO Y EMPANADO (88%): SOLOMILLLO DE POLLO ADOBADO (75%) SOLOMILLO DE POLLO (89%), AGUA, SAL, ANTIOXIDANTES (LACTATO SÓDICO, ASCORBATO SÓDICO), CORRECTOR DE ACIDEZ (ACETATOS DE SODIO). ESTABILIZANTE (CARBONATO SÓDICO), ESPECIAS, AROMA NATURAL, VINO Y EXTRACTO DE LEVADURA Y EMPANADO (PAN RALLADO (HARINA DE ARROZ, GARBANZO EN POLVO, ALMIDÓN, SAL, DEXTROSA HARINA DE MAÍZ SALVADO DE MAIZ, ESPESANTE (GOMA XANTANA), CONSERVADOR (ÁCIDO SÓRBICO), LEVADURA, AGUA), ALBÚMINA DE HUEVO, ALMIDÓN, HARINA DE ARROZ, DEXTRINA, ANTIOXIDANTE (ASCORBATO SÓDICO), SAL, CONSERVADOR (SORBATO POTÁSICO), ESPECIAS, ESPESANTE (GOMA GUAR) Y ESTABILIZANTE (GOMA XANTANA, ACEITE DE GIRASOL
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E301Ascorbat de sodiAntioxidant
- E325Lactat de sodiAntioxidant · Emulsionant · Humectant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E500icarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pollastre»: 4,18 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.