Carbonara sauce

· 340 g ℮

EspanyaFrançaAlemanyaSuïssa

Green-ScoreD

168 kcalper 100 g · 8 % de la ingesta de referència

1,1 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-8)20496524

Prefix GS1204

Additius2: E14XX, E331

Al·lèrgensOus, Llet

SegellsLliure de gluten

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	168 kcal	8 %
Greixos	15,0 g	21 %
dels quals saturats	3,3 g	16 %
Hidrats de carboni	2,9 g	1 %
dels quals sucres	1,1 g	1 %
Proteïnes	4,9 g	10 %
Sal	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Wasser, 18% Bauchspeck geräuchert (Schweinebauch, Buchenholzrauch), Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Käsepulverzubereitung (Käse, Molkenpulver, Emulgator: Natriumcitrate), Magermilchpulver, Speisesalz, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromen, Hühnereieigelb*, Raucharoma. *von Eiem aus Bodenhaltung.

La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Al·lergen: Llet Lliure de gluten

E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya

Sucres1,1 g · mediana 4,4 g

Greixos saturats3,3 g · mediana 0,40 g

Sal0,80 g · mediana 1,0 g

El 20 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

5,24kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 5,24 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 4 països

FrançaAlemanyaEspanyaSuïssa

de-ch de-de es-es fr-ch fr-fr it-ch

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 7 d’octubre del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.