
Lebkuchen Oblaten Schokolade
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 391 kcal | 20 % |
| Greixos | 13,1 g | 19 % |
| dels quals saturats | 3,9 g | 20 % |
| Hidrats de carboni | 59,0 g | 23 % |
| dels quals sucres | 37,7 g | 42 % |
| Proteïnes | 7,9 g | 16 % |
| Sal | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 14 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Zucker, Weizenmehl Scholde (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine), 12 % Olsamen Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne), 5% Persipan (2 % Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffel - tärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orange schalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Weizeneiweiß, Gewürze, mt Kartoffelstärke, Relsmehl, Kamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Emulgator: Lecithine; Apfelmark, Milcheiweiß, Blütenhonig, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate; Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzen - rat, Speisesalz, Volleipulver, Geliermittel: Pektine. *von Eiern aus Bodenhaltung. Kann Spuren von anderen Schalen - früchten, Soja und Sesam enthalten. Vor Wärme schützen und trocken lagern Ungeöffnet
La font només té la llista d’ingredients en alemany; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
- E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pa de gingebre»: 2,50 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.