Embutido relleno huevo de Serón, Pena Cruz
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Embotits · Espanya

Embutido relleno huevo de Serón

de Pena Cruz
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
301 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
0,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-8)15238955
Prefix GS1152
Additius6: E1400, E250, E301…
Al·lèrgensOus, Llet, Soia

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic301 kcal15 %
Greixos24,1 g34 %
dels quals saturats8,9 g45 %
Hidrats de carboni6,8 g3 %
dels quals sucres0,51 g1 %
Proteïnes14,2 g28 %
Sal2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Papada y carne de cerdo,almidón de maíz, sal, especias, proteína de SOJA, PROTEINA DE LECHE, dextrina, LECHE desnatada, dextrosa, emulgente E-452i, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservador E-250, HUEVO, pan (harina de TRIGO, agua, fibra,levadura y sal).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 150 productes de «embotits» venuts a Espanya
Sucres0,51 g · mediana 0,70 g
Greixos saturats8,9 g · mediana 7,0 g
Sal2,0 g · mediana 2,0 g

El 42 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Embotits» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.