Additiu
E1100 — Amilasa
E1100 (amilasa) apareix a la llista d’ingredients de 41 productes venuts a Espanya.
41productes amb fitxa completa
23 %amb Nutri-Score A o B
2,4 gsucres per 100 g (mediana)
0,76 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 15 %B 8 %C 23 %D 8 %E 46 %
13 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 41 productes
| Valor energètic | 375 kcal |
| Sucres | 2,4 g |
| Greixos saturats | 0,80 g |
| Sal | 0,76 g |
Categories
Les més representades
Productes que el contenen, per país
Productes que declaren aquest additiu a cada edició nacional de Shelfpedia (dades d’Open Food Facts)
| País | Productes |
|---|---|
| Estats Units | 792 |
| França | 488 |
| Canadà | 298 |
| Índia | 103 |
| Suïssa | 78 |
| Alemanya | 60 |
| Regne Unit | 55 |
| Espanya | 41 |
| Austràlia | 40 |
| Argentina | 33 |
| Singapur | 24 |
| Itàlia | 20 |
| Hong Kong (RAE Xina) | 19 |
| Irlanda | 16 |
| Suècia | 13 |
| Bolívia | 11 |
| Bèlgica | 11 |
| Dinamarca | 9 |
| Aràbia Saudí | 8 |
| Txèquia | 5 |
| Cuba | 5 |
| Mèxic | 5 |
| Països Baixos | 5 |
Productes
41 productes, dels més consultats als menys.
Font: Open Food Facts, exportació del 23 d’octubre de 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).