Pesto alla Genovese
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 464 ккал | 23% |
| Мазнини | 45,4 г | 65% |
| от които наситени мастни киселини | 5,9 г | 30% |
| Въглехидрати | 8,7 г | 3% |
| от които захари | 4,3 г | 5% |
| Влакнини | 1,4 г | — |
| Белтъчини | 4,5 г | 9% |
| Сол | 3,2 г | 53% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 18 октомври 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Слънчогледово масло, 34% босилек, 9% кашу, 5% сирене „Parmigiano Reggiano"- защитено наименование за произход" (мляко, трапезна сол, сирищни зани от животински произход), суха сладка суроватка, трапезна сол, млечен Белтък, маслиново масло Extra virgin, чесън, царевично нишесте, регулатор на киселинността: млечна киселина; антиоксидант: аскорбинова киселина. Може да подържа следи от други ядки (орехи, шамфъстък, бадеми), фъстъци, яйца, риба, соя, целина и сусам.
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Песто“: 2,88 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.