E451i — Пентанатриев трифосфат
E451i (Пентанатриев трифосфат) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 5. Функция: емулгатор, овлажнител, секвестрант, стабилизатор, сгъстител.
Nutri-Score
оценени продукти: 4
Медианни стойности
| Енергийна стойност | 260 ккал |
| Захари | 1,5 г |
| Наситени мастни киселини | 3,8 г |
| Сол | 1,6 г |
Статус в САЩ (FDA)
Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.
Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)
Продукти, които я съдържат, по държави
Продукти с тази добавка в състава във всяко национално издание на Shelfpedia (данни от Open Food Facts)
| Държава | Продукти |
|---|---|
| Франция | 414 |
| Обединеното кралство | 248 |
| Испания | 242 |
| Белгия | 123 |
| Съединени щати | 104 |
| Португалия | 49 |
| Индия | 41 |
| Бразилия | 39 |
| Германия | 30 |
| Ирландия | 27 |
| Аржентина | 20 |
| Нидерландия | 15 |
| Сингапур | 12 |
| Реюнион | 10 |
| Италия | 10 |
| Полша | 10 |
| Боливия | 8 |
| Люксембург | 7 |
| Мексико | 7 |
| Уругвай | 7 |
| Румъния | 7 |
| Канада | 6 |
| Филипини | 6 |
| Колумбия | 6 |
| Перу | 6 |
Продукти
Продукти: 5, най-разглежданите първи.
Източник: Open Food Facts, експорт от 23 октомври 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).