添加物 · 載體
E406 — 洋菜
E406（洋菜）出現在台灣販售的5項產品成分中。功能：載體, 乳化劑, 保濕劑, 安定劑, 黏稠劑。
5有完整資料卡的產品
25%Nutri-Score 為 A 或 B
4.6 公克每100公克糖（中位數）
0.81 公克每100公克鹽（中位數）
在美國的情況（FDA）
列入 FDA 的「Substances Added to Food」清單，相關法規：21 CFR 184.1115。
該清單並不完整，列入清單不代表 FDA 核准所有用途；允許的用途以法規為準。
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9002-18-0 via Wikidata (CC0)
產品
共5項產品，依瀏覽次數排序。
V
Vegetables Boiled in Savory BrothFamilyMart · 170g1次掃描C
V
Vegetarian Spicy Braised Vegetables BentoFamilyMart · 390g1次掃描E
來源：Open Food Facts（2026年10月23日匯出，ODbL）· Shelfpedia 計算（中位數、分布）。