圖鑑的各個展區

八個入口,每項產品一張資料卡。每筆資料都來自官方或開放來源,並註明日期。

266

產品與品牌

逐項列出成分、營養標示、標示與販售國家。

28

食品添加物

每種添加物的用途,以及含有它的產品。 46%的資料卡列有至少一種。

206

Nutri-Score

已評級產品依官方演算法從 A 到 E 的分布。

A 17%C 19%E 33%
有機 · 公平貿易

標示與認證

有機、無麩質、素食:包裝上寫的內容。

14

過敏原

歐盟法規規定須標示的14種過敏原,以及標示它們的產品。

9

類別

從貨架到最細的子類別,並標出每項產品在組內的位置。

GS1

條碼

前置碼代表核發此代碼的 GS1 組織,而不是產品的製造地。

75

全球食品價格

聯合國世界糧食計劃署(WFP)蒐集的每月市場價格。

來源:Open Food Facts(2026年10月23日匯出,ODbL)· WFP(經 HDX,CC BY-IGO,2026年10月19日更新)。