Rågbröd

Rågbröd, bröd på råg- och vetemjöl, puikula ruis, fazer

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

258kcal per 100 g
10 gProtein
1,5 gFett
45,7 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi258 kcal1 081 kJ13 %
Protein10 g20 %
Fett1,5 g2 %
varav mättat fett0,18 g1 %
Enkelomättade fettsyror0,2 g—
Fleromättade fettsyror0,68 g—
Kolesterol0 mg—
Kolhydrater45,7 g18 %
varav sockerarter3,6 g4 %
Stärkelse42,1 g—
Fiber10 g—
Salt1,1 g18 %
Vatten32,4 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium385 mg19 %
Kalcium27 mg3 %
Magnesium94 mg25 %
Fosfor273 mg39 %
Järn2,9 mg21 %
Zink2,3 mg23 %
Koppar0,34 mg34 %
Selen4,5 µg8 %
Jod32 µg21 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A0,31 µg0 %
Betakaroten3,8 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,65 mg5 %
Vitamin K3,2 µg4 %
Tiamin (B1)0,18 mg16 %
Riboflavin (B2)0,14 mg10 %
Niacin1,7 mg11 %
Vitamin B60,16 mg11 %
Folat42 µg21 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 50 livsmedel i ”Rågbröd”
Energi258 kcal · median 253 kcal
Protein10 g · median 8,2 g
Fiber10 g · median 10 g
Socker3,6 g · median 2 g
Mättat fett0,18 g · median 0,2 g
Salt1,1 g · median 1,2 g

73 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Rågbröd: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.