Rågbröd
Knäckebröd, fullkorn, täyshyvät, vaasan, råg, havre, vete och bovete, 21 % fiber
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
327kcal per 100 g
12,8 gProtein
6,3 gFett
43,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 327 kcal1 367 kJ | 16 % |
| Protein | 12,8 g | 26 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| varav mättat fett | 0,71 g | 4 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,5 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 43,9 g | 17 % |
| varav sockerarter | 2 g | 2 % |
| Stärkelse | 41,9 g | — |
| Fiber | 21,4 g | — |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
| Vatten | 11,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 608 mg | 30 % |
| Kalcium | 61 mg | 8 % |
| Magnesium | 188 mg | 50 % |
| Fosfor | 492 mg | 70 % |
| Järn | 5,9 mg | 42 % |
| Zink | 4,8 mg | 48 % |
| Koppar | 0,48 mg | 48 % |
| Selen | 6,9 µg | 13 % |
| Jod | 6,2 µg | 4 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,35 µg | 0 % |
| Betakaroten | 4,2 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,87 mg | 7 % |
| Vitamin K | 5 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,34 mg | 31 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 47 µg | 24 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,03 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 50 livsmedel i ”Rågbröd”
Energi327 kcal · median 253 kcal
Protein12,8 g · median 8,2 g
Fiber21,4 g · median 10 g
Socker2 g · median 2 g
Mättat fett0,71 g · median 0,2 g
Salt1,2 g · median 1,2 g
98 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Fosfor492 mg · 70 %
- Magnesium188 mg · 50 %
- Koppar0,48 mg · 48 %
- Zink4,8 mg · 48 %
- Järn5,9 mg · 42 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Rågbröd”
- Rågknäckebröd, kunto, vaasan, rågkli, 20 % fiber333 kcal
- Knäckebröd, rågknäckebröd, rivercote, innehåller mjölk343 kcal
- Rågbröd, torkat rågbröd308 kcal
- Surskorpa348 kcal
- Rågbröd med vetemjöl och potatis, ruispalat ohut herkku, vaasan296 kcal
- Knäckebröd, rågknäckebröd, fiber 17 %360 kcal
- Knäckebröd, fullkornsråg, pieni pyöreä/maukas, vaasan, 20 % fiber286 kcal
- Rågbröd, taikaruis, 100 % råg, vaasan281 kcal
- Rågbröd, rågkrossbröd med potatis, ruispalat280 kcal
- Rågbröd, bröd på helkornsråg, med mindre salt, oululainen, fazer278 kcal
- Rågbröd, bröd på helkornsråg, oululainen jälkiuunipala, fazer275 kcal
- Rågbröd med råg- och vetemjöl, oululainen, fazer270 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.