Kycklingar och övriga fåglar
Kalkon, kokt utan salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
142kcal per 100 g
29,8 gProtein
2,3 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 142 kcal593 kJ | 7 % |
| Protein | 29,8 g | 60 % |
| Fett | 2,3 g | 3 % |
| varav mättat fett | 0,69 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,99 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,51 g | — |
| Kolesterol | 64 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,1 g | 2 % |
| Vatten | 66,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 256 mg | 13 % |
| Kalcium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfor | 174 mg | 25 % |
| Järn | 0,9 mg | 6 % |
| Zink | 3 mg | 30 % |
| Koppar | 0,02 mg | 2 % |
| Selen | 28 µg | 51 % |
| Jod | 7 µg | 5 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 15 µg | 2 % |
| Betakaroten | 0,94 µg | — |
| Vitamin D | 0,12 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,81 mg | 7 % |
| Vitamin K | 17 µg | 23 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 9,1 mg | 57 % |
| Vitamin B6 | 0,59 mg | 42 % |
| Folat | 13 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,76 µg | 30 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 54 livsmedel i ”Kycklingar och övriga fåglar”
Energi142 kcal · median 173 kcal
Protein29,8 g · median 23,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,69 g · median 2 g
Salt0,1 g · median 1 g
94 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein29,8 g · 60 %
- Niacin9,1 mg · 57 %
- Selen28 µg · 51 %
- Vitamin B60,59 mg · 42 %
- Vitamin B120,76 µg · 30 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kycklingar och övriga fåglar”
- Kycklingfilé, kokt utan salt143 kcal
- Kycklingfilé, ugnstekt144 kcal
- Kalkon med skinn137 kcal
- Köttfärs, kalkonfärs, 5-6 % fett137 kcal
- Kyckling, bröstschnitzel, med skinn148 kcal
- Kycklinglår utan skinn, grillade156 kcal
- Kycklinglår, utan skinn, ugnstekt156 kcal
- Kycklingfilé, marinerad, ugnstekt157 kcal
- Kyckling, marinerad, utan skinn, rå157 kcal
- Köttfärs, kycklingfärs, stekt utan fett159 kcal
- Köttfärs, kycklingfärs, stekt utan fett och salt161 kcal
- Kyckling, strimlad123 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.