Kycklingar och övriga fåglar
Köttfärs, kalkonfärs, 5-6 % fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
137kcal per 100 g
22 gProtein
5,4 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 137 kcal574 kJ | 7 % |
| Protein | 22 g | 44 % |
| Fett | 5,4 g | 8 % |
| varav mättat fett | 1,6 g | 8 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,2 g | — |
| Kolesterol | 70 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,12 g | 2 % |
| Vatten | 71,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 11 % |
| Kalcium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfor | 150 mg | 21 % |
| Järn | 0,8 mg | 6 % |
| Zink | 2,6 mg | 26 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 21 µg | 38 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 13 µg | 2 % |
| Betakaroten | 0,9 µg | — |
| Vitamin D | 0,7 µg | 14 % |
| Vitamin E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamin K | 60 µg | 80 % |
| Tiamin (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin | 7,5 mg | 47 % |
| Vitamin B6 | 0,41 mg | 29 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 54 livsmedel i ”Kycklingar och övriga fåglar”
Energi137 kcal · median 173 kcal
Protein22 g · median 23,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett1,6 g · median 2 g
Salt0,12 g · median 1 g
40 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K60 µg · 80 %
- Niacin7,5 mg · 47 %
- Protein22 g · 44 %
- Vitamin B121 µg · 40 %
- Selen21 µg · 38 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kycklingar och övriga fåglar”
- Kalkon med skinn137 kcal
- Kalkon, kokt utan salt142 kcal
- Kycklingfilé, kokt utan salt143 kcal
- Kycklingfilé, ugnstekt144 kcal
- Kyckling, bröstschnitzel, med skinn148 kcal
- Kyckling, strimlad123 kcal
- Kycklingfilé i honungsmarinad, rå122 kcal
- Skogsfågel122 kcal
- Kalkon bröstfilé122 kcal
- Kycklingvinge, utan skinn121 kcal
- Kycklinglår utan skinn, grillade156 kcal
- Kycklinglår, utan skinn, ugnstekt156 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.