Köttsåser

Köttfärssås, nötstek, tomat, oavredd

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

107kcal per 100 g
12,2 gProtein
5,1 gFett
2,3 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi107 kcal449 kJ5 %
Protein12,2 g24 %
Fett5,1 g7 %
varav mättat fett1,9 g10 %
Enkelomättade fettsyror2,2 g—
Fleromättade fettsyror0,19 g—
Kolesterol28 mg—
Kolhydrater2,3 g1 %
varav sockerarter2,3 g3 %
Stärkelse0,06 g—
Fiber1,2 g—
Salt0,54 g9 %
Vatten80,3 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium379 mg19 %
Kalcium12 mg2 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfor137 mg20 %
Järn1,9 mg14 %
Zink2,2 mg22 %
Koppar0,08 mg8 %
Selen9,2 µg17 %
Jod13 µg9 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A18 µg2 %
Betakaroten154 µg—
Vitamin D0,11 µg2 %
Vitamin E0,55 mg5 %
Vitamin K5,2 µg7 %
Tiamin (B1)0,05 mg5 %
Riboflavin (B2)0,09 mg7 %
Niacin3,6 mg23 %
Vitamin B60,31 mg22 %
Folat7 µg3 %
Vitamin B120,52 µg21 %
Vitamin C5,7 mg7 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi107 kcal · median 135 kcal
Protein12,2 g · median 10,2 g
Fiber1,2 g · median 0,29 g
Socker2,3 g · median 1,8 g
Mättat fett1,9 g · median 3 g
Salt0,54 g · median 0,74 g

85 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Köttsåser: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Protein12,2 g · 24 %
  • Niacin3,6 mg · 23 %
  • Zink2,2 mg · 22 %
  • Vitamin B60,31 mg · 22 %
  • Vitamin B120,52 µg · 21 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.