Kötträtter

Risotto, köttfärs-grönsaksrisotto, gris-nötfärs

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

122kcal per 100 g
5 gProtein
5 gFett
13,7 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi122 kcal512 kJ6 %
Protein5 g10 %
Fett5 g7 %
varav mättat fett1,8 g9 %
Enkelomättade fettsyror2,2 g—
Fleromättade fettsyror0,58 g—
Kolesterol11 mg—
Kolhydrater13,7 g5 %
varav sockerarter1,2 g1 %
Stärkelse12,5 g—
Fiber1,1 g—
Salt0,51 g8 %
Vatten69 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium123 mg6 %
Kalcium11 mg1 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfor56 mg8 %
Järn0,64 mg5 %
Zink1 mg10 %
Koppar0,07 mg7 %
Selen6,7 µg12 %
Jod14 µg9 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A94 µg12 %
Betakaroten966 µg—
Vitamin D0,1 µg2 %
Vitamin E0,35 mg3 %
Vitamin K8,4 µg11 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,05 mg3 %
Niacin1,6 mg10 %
Vitamin B60,13 mg9 %
Folat16 µg8 %
Vitamin B120,18 µg7 %
Vitamin C8,7 mg11 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi122 kcal · median 139 kcal
Protein5 g · median 8,1 g
Fiber1,1 g · median 0,69 g
Socker1,2 g · median 1,4 g
Mättat fett1,8 g · median 2,8 g
Salt0,51 g · median 0,85 g

17 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.