Grönsakssallader

Sallad, isbergssallat, tomat, gurka, fransk dressing

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

56kcal per 100 g
0,71 gProtein
4,4 gFett
2,9 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi56 kcal235 kJ3 %
Protein0,71 g1 %
Fett4,4 g6 %
varav mättat fett0,3 g1 %
Enkelomättade fettsyror1,8 g—
Fleromättade fettsyror1,4 g—
Kolesterol0,26 mg—
Kolhydrater2,9 g1 %
varav sockerarter2,7 g3 %
Stärkelse0,12 g—
Fiber0,99 g—
Salt0,18 g3 %
Vatten89,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium247 mg12 %
Kalcium25 mg3 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfor30 mg4 %
Järn0,33 mg2 %
Zink0,21 mg2 %
Koppar0,03 mg3 %
Selen0,42 µg1 %
Jod0,9 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A25 µg3 %
Betakaroten260 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E1 mg8 %
Vitamin K23 µg30 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,07 mg5 %
Niacin0,39 mg2 %
Vitamin B60,05 mg4 %
Folat22 µg11 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C8,7 mg11 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 44 livsmedel i ”Grönsakssallader”
Energi56 kcal · median 41 kcal
Protein0,71 g · median 0,94 g
Fiber0,99 g · median 1,9 g
Socker2,7 g · median 5,2 g
Mättat fett0,3 g · median 0,03 g
Salt0,18 g · median 0,04 g

26 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsakssallader: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.