Grönsakssallader
Sallad, isbergssallad-morot-squashsallad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
20kcal per 100 g
0,85 gProtein
0,25 gFett
2,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 20 kcal84 kJ | 1 % |
| Protein | 0,85 g | 2 % |
| Fett | 0,25 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0,03 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,01 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,09 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 2,7 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,6 g | 3 % |
| Stärkelse | 0,06 g | — |
| Fiber | 1,5 g | — |
| Salt | 0,04 g | 1 % |
| Vatten | 92,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 369 mg | 18 % |
| Kalcium | 37 mg | 5 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 41 mg | 6 % |
| Järn | 0,67 mg | 5 % |
| Zink | 0,42 mg | 4 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 0,28 µg | 1 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 225 µg | 28 % |
| Betakaroten | 2 221 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamin K | 24 µg | 32 % |
| Tiamin (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 0,46 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 42 µg | 21 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 11 mg | 13 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 44 livsmedel i ”Grönsakssallader”
Energi20 kcal · median 41 kcal
Protein0,85 g · median 0,94 g
Fiber1,5 g · median 1,9 g
Socker2,6 g · median 5,2 g
Mättat fett0,03 g · median 0,03 g
Salt0,04 g · median 0,04 g
42 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K24 µg · 32 %
- Vitamin A225 µg · 28 %
- Folat42 µg · 21 %
- Kalium369 mg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsakssallader”
- Sallad, kinakål-löksallad20 kcal
- Sallad, kinakål-gurka-tomatsallad16 kcal
- Sallad, bladsallat-gurka-tomatsallad16 kcal
- Sallad, grönblandsallad, isbergssallat, tomat, gurka16 kcal
- Sallad, kål-gurka-purjolöksallad25 kcal
- Sallad, tomat-löksallad25 kcal
- Sallad, pressgurka i ättikslagd29 kcal
- Sallad, tomat-böna-löksallad29 kcal
- Sallad, kål-äppel-kryddgurkssallad32 kcal
- Sallad, rödkål-äppelsallad32 kcal
- Sallad, rödbets-svamp-löksallad33 kcal
- Sallad, morots-kålrotssallad, råriven34 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.