Färska grönsaker

Rotsaksblandning, djupfryst, morot-kålrot-lök

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

32kcal per 100 g
0,9 gProtein
0,15 gFett
5,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi32 kcal136 kJ2 %
Protein0,9 g2 %
Fett0,15 g0 %
varav mättat fett0,03 g0 %
Enkelomättade fettsyror0,01 g—
Fleromättade fettsyror0,09 g—
Kolesterol0,52 mg—
Kolhydrater5,5 g2 %
varav sockerarter5,3 g6 %
Stärkelse0,14 g—
Fiber2,4 g—
Salt0,04 g1 %
Vatten89,9 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium338 mg17 %
Kalcium33 mg4 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfor40 mg6 %
Järn0,43 mg3 %
Zink0,34 mg3 %
Koppar0,05 mg5 %
Selen2,7 µg5 %
Jod1 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A387 µg48 %
Betakaroten3 815 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,19 mg2 %
Vitamin K10 µg14 %
Tiamin (B1)0,06 mg5 %
Riboflavin (B2)0,06 mg4 %
Niacin0,73 mg5 %
Vitamin B60,08 mg6 %
Folat24 µg12 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C17 mg22 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi32 kcal · median 32 kcal
Protein0,9 g · median 1,8 g
Fiber2,4 g · median 2,6 g
Socker5,3 g · median 2,5 g
Mättat fett0,03 g · median 0,04 g
Salt0,04 g · median 0,02 g

12 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Färska grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin A387 µg · 48 %
  • Vitamin C17 mg · 22 %
  • Kalium338 mg · 17 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.