Färska grönsaker
Granskott, årsskott av gran
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
34kcal per 100 g
3,1 gProtein
0,5 gFett
0,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 34 kcal141 kJ | 2 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Fett | 0,5 g | 1 % |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 0,7 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,55 g | 1 % |
| Stärkelse | 0,15 g | — |
| Fiber | 7,2 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 84,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 210 mg | 11 % |
| Kalcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfor | 56 mg | 8 % |
| Järn | 0,37 mg | 3 % |
| Zink | 0,96 mg | 10 % |
| Koppar | 0,12 mg | 12 % |
| Selen | 10 µg | 18 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 67 mg | 83 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 101 livsmedel i ”Färska grönsaker”
Energi34 kcal · median 32 kcal
Protein3,1 g · median 1,8 g
Fiber7,2 g · median 2,6 g
Socker0,55 g · median 2,5 g
Salt0 g · median 0,02 g
78 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin C67 mg · 83 %
- Selen10 µg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Färska grönsaker”
- Rabarber34 kcal
- Rödlök34 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, sopprötter, morot, kålrot, rotselleri, purjolök34 kcal
- Grönsaksblandning, morot och böna, djupfryst34 kcal
- Morot33 kcal
- Broccoli35 kcal
- Kålrot35 kcal
- Rotsaksblandning, djupfryst, morot-kålrot-lök32 kcal
- Sparris, rå, rensad32 kcal
- Kålrabbi32 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, broccoli, morot och paprika32 kcal
- Grönsaksblandning, djupfryst, morot, broccoli, böna och blomkål32 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.