Diverse födoämnen
Köttbuljongpulver/koncentrat
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
298kcal per 100 g
11 gProtein
21 gFett
16,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 298 kcal1 249 kJ | 15 % |
| Protein | 11 g | 22 % |
| Fett | 21 g | 30 % |
| varav mättat fett | 9,8 g | 49 % |
| Enkelomättade fettsyror | 7,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,9 g | — |
| Kolesterol | 4,8 mg | — |
| Kolhydrater | 16,5 g | 6 % |
| varav sockerarter | 7,4 g | 8 % |
| Stärkelse | 9,1 g | — |
| Fiber | 0,5 g | — |
| Salt | 48,4 g | 807 % |
| Vatten | 3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 1 700 mg | 85 % |
| Kalcium | 60 mg | 8 % |
| Magnesium | 120 mg | 32 % |
| Fosfor | 430 mg | 61 % |
| Järn | 2,9 mg | 21 % |
| Zink | 1,8 mg | 18 % |
| Koppar | 0,12 mg | 12 % |
| Selen | 0,6 µg | 1 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 9,3 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg | 21 % |
| Niacin | 12 mg | 75 % |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 | 0,04 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 62 livsmedel i ”Diverse födoämnen”
Energi298 kcal · median 354 kcal
Protein11 g · median 8 g
Fiber0,5 g · median 0,02 g
Socker7,4 g · median 7,2 g
Mättat fett9,8 g · median 0,64 g
Salt48,4 g · median 0,43 g
66 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalium1 700 mg · 85 %
- Niacin12 mg · 75 %
- Fosfor430 mg · 61 %
- Magnesium120 mg · 32 %
- Protein11 g · 22 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Diverse födoämnen”
- Johannesbrödpulver, carobpulver300 kcal
- Sötningsmedel, aspartam, acesulfamkalium293 kcal
- Grönsaksbuljongtärning305 kcal
- Dipmix, såspulver, innehåller mjölk308 kcal
- Fiskbuljongtärning309 kcal
- Sötningsmedel, stevia, canderel green tablett317 kcal
- Malt för svagdricka/memma320 kcal
- Hönsbuljongtärning, innehåller vete325 kcal
- Dipmix , såspulver, mjölkfri327 kcal
- Bolognesesås, såspulver, knorr334 kcal
- Sötningsmedel, hermesetas gold, sackarin, aspartam och cyclamat256 kcal
- Potatisflingor341 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.