Bakverk söta
Torrkaka, surmjölkskaka av surmjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
308kcal per 100 g
5 gProtein
9,7 gFett
48,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 308 kcal1 289 kJ | 15 % |
| Protein | 5 g | 10 % |
| Fett | 9,7 g | 14 % |
| varav mättat fett | 3,8 g | 19 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,6 g | — |
| Kolesterol | 9,2 mg | — |
| Kolhydrater | 48,3 g | 19 % |
| varav sockerarter | 26 g | 29 % |
| Stärkelse | 21,8 g | — |
| Fiber | 2,3 g | — |
| Salt | 0,46 g | 8 % |
| Vatten | 34,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 157 mg | 8 % |
| Kalcium | 52 mg | 6 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 72 mg | 10 % |
| Järn | 0,64 mg | 5 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 3,6 µg | 7 % |
| Jod | 10 µg | 7 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 32 µg | 4 % |
| Betakaroten | 21 µg | — |
| Vitamin D | 0,76 µg | 15 % |
| Vitamin E | 1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 7,2 µg | 10 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacin | 0,36 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folat | 9,6 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,13 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,36 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 195 livsmedel i ”Bakverk söta”
Energi308 kcal · median 288 kcal
Protein5 g · median 5,4 g
Fiber2,3 g · median 1,8 g
Socker26 g · median 18,6 g
Mättat fett3,8 g · median 3,7 g
Salt0,46 g · median 0,39 g
41 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D0,76 µg · 15 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Bakverk söta”
- Söt jästdegsbotten för paj, fettfri mjölk308 kcal
- Jästdegsbotten för paj, lättmjölk, sötad med fruktos308 kcal
- Marsipankaka, krämfyllning, kottkaka308 kcal
- Kaka, ostkaka, almondy, djupfryst308 kcal
- Syltpaj, jästdegsbotten, helmjölk310 kcal
- Jästdegsbotten för paj på lättmjölk, syntetiskt sötad307 kcal
- Torrkaka, sockerkaka307 kcal
- Söt jästdegsbotten för paj, lättmjölk311 kcal
- Bärpaj, surmjölksdegsbotten312 kcal
- Jästdegsbotten för paj på helmjölk, syntetiskt sötad312 kcal
- Jästdegsbotten för paj, fettfri mjölk, sötad med fruktos304 kcal
- Syltpaj, jästdegsbotten, lättmjölk304 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.