Prídavná látka · Emulgátor

E451 — Trifosforečnany

E451 (Trifosforečnany) je v zložení výrobkov predávaných na Slovensku; ich počet: 8. Funkcia: emulgátor, zvlhčujúca látka, sekvestrant, stabilizátor, zahusťovadlo.

8výrobky s úplnou kartou
20 %s Nutri-Score A alebo B
0,79 gcukry v 100 g (medián)
1,5 gsoľ v 100 g (medián)

Nutri-Score

Rozdelenie hodnotených výrobkov
A 0 %B 20 %C 20 %D 40 %E 20 %

hodnotené výrobky: 5

Mediány

V 100 g, pre všetky výrobky (8)
Energetická hodnota184 kcal
Cukry0,79 g
Nasýtené mastné kyseliny2,1 g
Soľ1,5 g

Značky

Najčastejšie zastúpené

Stav v Spojených štátoch (FDA)

Uvedené v zozname FDA „Substances Added to Food“ s predpismi 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

Zoznam je neúplný a zápis neznamená schválenie každého použitia úradom FDA; povolené použitia určujú predpisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Výrobky, ktoré ju obsahujú, podľa krajín

Výrobky s touto prídavnou látkou v zložení v každom národnom vydaní Shelfpedie (údaje Open Food Facts)