Добавка · Антиокислитель
E301 — Аскорбат натрия
E301 (Аскорбат натрия) входит в состав продуктов, продающихся в России; их число: 7. Функция: антиокислитель.
7продукты с полной карточкой
20 %с Nutri-Score A или B
0,70 гсахара на 100 г (медиана)
1,7 гсоль на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Распределение оценённых продуктов
A 0 %B 20 %C 20 %D 20 %E 40 %
оценённые продукты: 5
Медианы
На 100 г, по всем продуктам (7)
| Энергетическая ценность | 231 ккал |
| Сахара | 0,70 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 1,9 г |
| Соль | 1,7 г |
Статус в США (FDA)
Включено в перечень FDA «Substances Added to Food», нормы 21 CFR 182.3731.
Перечень неполный, и включение в него не означает одобрения FDA для любого применения; допустимое применение определяют нормы.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 134-03-2 via Wikidata (CC0)
Продукты, содержащие её, по странам
Продукты с этой добавкой в составе в каждом национальном издании Shelfpedia (данные Open Food Facts)
| Страна | Продукты |
|---|---|
| Франция | 8 644 |
| Германия | 3 232 |
| Великобритания | 1 200 |
| Бельгия | 1 122 |
| Испания | 1 071 |
| Швейцария | 903 |
| Нидерланды | 891 |
| Италия | 871 |
| Норвегия | 274 |
| Болгария | 254 |
| Польша | 246 |
| Соединенные Штаты | 219 |
| Швеция | 216 |
| Ирландия | 191 |
| Австрия | 167 |
| Португалия | 153 |
| Дания | 137 |
| Финляндия | 104 |
| Румыния | 98 |
| Венгрия | 74 |
| Люксембург | 71 |
| Чехия | 51 |
| Хорватия | 34 |
| Словения | 30 |
| Реюньон | 26 |
Продукты
Продукты: 7, самые просматриваемые сначала.





С
Салат боул с креветкой, авокадо и кукурузойВкусвил · 200 г
Источник: Open Food Facts, выгрузка от 23 октября 2026 г., ODbL · расчёты Shelfpedia (медианы, распределения).