Red Velvet
O prefixo 060 foi atribuído pela GS1 US. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 329 kcal | 16% |
| Lípidos | 17,1 g | 24% |
| dos quais saturados | 7,0 g | 35% |
| Hidratos de carbono | 38,0 g | 15% |
| dos quais açúcares | 16,0 g | 18% |
| Proteínas | 4,6 g | 9% |
| Sal | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Preparado de farinha e açúcar [farinha de trigo, açúcar, soro de leite em pó, amido modificado, levedantes (difosfatos (E450), carbonato de sódio (E500)), beterraba em pó, óleo vegetal refinado (palma), glúten de trigo, sal, proteínas lácteas, cacau em pó magro, corantes (extracto de pimentão (E160c), óxido de ferro (E172), carminas (E120)), espessantes (carboximetilcelulose de sódio (E466), goma de guar (E412), goma xantana (E415)), emulsionante (estearoíl-2-lactilato de sódio (E481)), aroma e antioxidante (vitamina C (E300))], óleo de girassol, ovo pasteurizado, água, queijo creme [nata (contém leite), leite desnatado, sal, ácido láctico] açúcar em pó, nata pasteurizada (contém leite), sucedâneo de nata [água, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palma), açúcar, proteína do leite, emulsionantes (E472e, E472b, E322 (soja)), estabilizantes (E463, E420ii), sal, aroma de leite e corante (E160a)], glucose, gelatina, conservantes (E282, E202), regulador de acidez (E330).
- E120CochonilhaCorante
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E160aCarotenoCorante
- E160cExtracto de pimentãoCorante
- E172Óxidos de ferro e hidróxidos de ferroCorante
- E172iiÓxido de ferro vermelhoCorante
- E202Sorbato de potássioConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E420SorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
- E420iD-sorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
- E428Gelatina
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E463HidroxipropilceluloseEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E466Carboximetilcelulose de sódioEmulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E472bÉsteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E500iCarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
26 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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