E524 — Hidróxido de sódio
E524 (Hidróxido de sódio) consta da lista de ingredientes de 20 produtos vendidos em Portugal.
Nutri-Score
19 produtos classificados
Valores medianos
| Energia | 404 kcal |
| Açúcares | 27,5 g |
| Gorduras saturadas | 4,5 g |
| Sal | 0,41 g |
Categorias
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 73.85, 172.560, 172.814, 172.892, 173.310, 184.1763.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-73-2 via Wikidata (CC0)
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
20 produtos, dos mais consultados aos menos.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).