Mousse Crocante Baunilha
O prefixo 302 foi atribuído pela GS1 France. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 204 kcal | 10% |
| Lípidos | 12,9 g | 18% |
| dos quais saturados | 8,5 g | 43% |
| Hidratos de carbono | 16,7 g | 6% |
| dos quais açúcares | 16,5 g | 18% |
| Fibra | 2,8 g | — |
| Proteínas | 4,7 g | 9% |
| Sal | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 18 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leite pasteurizado (61,8%), açúcar, nata, cacau, manteiga de cacau, leite em pó magro, lactose, aroma natural de baunilha, gelatina, emulsionante (ésteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordos), espessantes (alginato de sódio, carragenina), sumo concentrado de cenoura, regulador de acidez (hidróxido de sódio), aroma.
- E401alginato de sódioAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E428Gelatina
- E472bÉsteres lácticos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E524Hidróxido de sódio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Mousses de chocolate»: 9,68 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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