Tillsats
E524 — Natriumhydroxid
E524 (Natriumhydroxid) finns i ingrediensförteckningen hos 18 produkter som säljs i Sverige.
18produkter med komplett produktblad
6 %med Nutri-Score A eller B
24,2 gsocker per 100 g (median)
0,68 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 6 %B 0 %C 18 %D 12 %E 65 %
17 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 18 produkter
| Energi | 391 kcal |
| Socker | 24,2 g |
| Mättat fett | 1,5 g |
| Salt | 0,68 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 73.85, 172.560, 172.814, 172.892, 173.310, 184.1763.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-73-2 via Wikidata (CC0)
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
Produkter
18 produkter, mest visade först.


















Källa: Open Food Facts, export 23 oktober 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).