Aditivo · Antioxidante

E330 — Ácido cítrico · página 23

E330 (Ácido cítrico) consta da lista de ingredientes de 1147 produtos vendidos em Portugal. Função: antioxidante, sequestrante.

1147produtos com ficha completa
21%com Nutri-Score A ou B
4,7 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,39 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 12%B 9%C 26%D 30%E 23%

1029 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 1147 produtos
Energia172 kcal
Açúcares4,7 g
Gorduras saturadas1,0 g
Sal0,39 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produtos

1147 produtos, dos mais consultados aos menos · página 23 de 24.

Pães de Leite, Dia
Pães de LeiteDia · 210 g1 leituraD
Polpa de tomate, Dia
Polpa de tomateDia · 1 kg1 leituraC
Salsichas Tipo Frankfurt, Dia
Salsichas Tipo FrankfurtDia · 200 g (350 g)1 leituraD
Línguas de Gato, Dia
Línguas de GatoDia · 300 g1 leituraE
Doce de Framboesa extra, Dia
Doce de Framboesa extraDia · 390 g1 leitura
Nachos TexMex, Dia
Nachos TexMexDia · 150 g1 leituraD
Marmelada Extra, Dia
Marmelada ExtraDia · 450 g1 leituraD
P
Polpa de tomateDia · 500 g1 leituraC
Pizza Massa Fina 4 Estações, Dia
Pizza Massa Fina 4 EstaçõesDia · 350 g1 leituraC
Asia Noodles Beef Taste, Knorr
Asia Noodles Beef TasteKnorr · 63 g1 leitura
fruit, mentos
fruitmentos · 38g1 leituraE
Morango & baunilha, Carte d'Or
Morango & baunilhaCarte d'Or · 1700 ml1 leituraD
Carte d'Or Duo Morango & Baunilha, Carte d'Or
Carte d'Or Duo Morango & BaunilhaCarte d'Or · 780 g1 leituraD
Morango, Olá
MorangoOlá1 leituraC
Flora, Flora
FloraFlora · 250 g1 leituraE
Fairly Nuts, Ben & Jerry's
Fairly NutsBen & Jerry's · 500 ml, 426g1 leituraE
Creme Vegetal para Barrar, Flora
Creme Vegetal para BarrarFlora · 250 g1 leituraE
Planta soja, Planta
Planta sojaPlanta1 leituraD
Pêssego Ice Tea, Lipton
Pêssego Ice TeaLipton · 2 l1 leituraD
Iced tea pêssego, Nestea
Iced tea pêssegoNestea · 300 ml1 leituraD
Creme de Cenoura, COMIDA FRESCA
Creme de CenouraCOMIDA FRESCA · 0,900 kgB
Bacalhau Gomes Sá uni, Comida Fresca
Bacalhau Gomes Sá uniComida Fresca · 0,350 kgC
Creme de Vegetais s/ Batata s/Adição Sal, Comida Fresca
Creme de Vegetais s/ Batata s/Adição SalComida Fresca · 0,900 kgA
Creme de Cenoura sem Adição Sal Familiar, Comida Fresca
Creme de Cenoura sem Adição Sal FamiliarComida Fresca · 0,900 kgA
Bacalhau à Brás, Pingo Doce
Bacalhau à BrásPingo Doce · 0,700 kgB
Creme Vegetais s/Batata c/Espinafres Un, Comida Fresca
Creme Vegetais s/Batata c/Espinafres UnComida Fresca · 0,400 kgC
Sopa Camponesa Un, Comida Fresca
Sopa Camponesa UnComida Fresca · 0,400 kgB
Sopa de Grão com Espinafres Un, Comida Fresca
Sopa de Grão com Espinafres UnComida Fresca · 0,400 kgB
Creme de Legumes Un, Comida Fresca
Creme de Legumes UnComida Fresca · 0,400 kgB
Canja Un, Comida Fresca
Canja UnComida Fresca · 0,400 kgB
Creme de Cenoura, Comida Fresca
Creme de CenouraComida Fresca · 0,900 kgB
Pizza Fiambre e Queijo, Trattoria Alfredo
Pizza Fiambre e QueijoTrattoria Alfredo · 405 gE
Romana, Trattoria Alfredo
RomanaTrattoria Alfredo · 415 gC
Bolinhos com Canela
Bolinhos com Canela · 300 gD
Spicy Pulled Pork with Mac & Cheese American, Prozis
Spicy Pulled Pork with Mac & Cheese AmericanProzis · 400 gC
High Protein Butter Chicken with Basmati Rice, Prozis
High Protein Butter Chicken with Basmati RiceProzis · 400 gC
Keto Chicken Margherita, Prozis
Keto Chicken MargheritaProzis · 345 gA
Patê de Atum, Socilink
Patê de AtumSocilink · 65 gC
Cogumelos laminados, Pingo Doce
Cogumelos laminadosPingo Doce · 355 g (líquido), 185 g (escorrido)A
Marmelada Extra, Pingo Doce
Marmelada ExtraPingo Doce · 450 gD
Sorbet citron, Pingo Doce
Sorbet citronPingo DoceD
Bolitos com Pepitas de Chocolate de Leite, Pingo Doce
Bolitos com Pepitas de Chocolate de LeitePingo Doce · 280 gD
Tomate Pelado sem Sumo de Tomate Natural, Guloso
Tomate Pelado sem Sumo de Tomate NaturalGuloso · 800 gA
tomate pelado, Fruto
tomate peladoFruto · 240 g (390 g)
Original, Planta
OriginalPlanta · 500 gD
iogurte magro pêssego, Amanhecer
iogurte magro pêssegoAmanhecer · 180 g / 173 mlC
Tortelloni de Ricotta e Espinafres, Amanhecer
Tortelloni de Ricotta e EspinafresAmanhecer · 250 gC
Azeitonas verdes recheadas com pimento, Frami
Azeitonas verdes recheadas com pimentoFrami · 360 g

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).