Aditivo · Conservante
E282 — Propionato de cálcio · página 3
E282 (Propionato de cálcio) consta da lista de ingredientes de 148 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.
148produtos com ficha completa
39%com Nutri-Score A ou B
3,9 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,99 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 20%B 19%C 41%D 13%E 7%
140 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 148 produtos
| Energia | 263 kcal |
| Açúcares | 3,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,90 g |
| Sal | 0,99 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 184.1221.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4075-81-4 via Wikidata (CC0)
Produtos
148 produtos, dos mais consultados aos menos · página 3 de 4.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).