Pão de Forma, Padaria S. Tomé
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Pães · Portugal

Pão de Forma

de Padaria S. Tomé · 1000 g
Portugal
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
280 kcalpor 100 g · 14 % da dose de referência
2,6 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5604160000099
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos6: E282, E321, E471…
AlergéniosGlúten, Leite, Sementes de sésamo, Soja
SelosContém glúten, Contém leite
5604160000099

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia280 kcal14%
Lípidos3,3 g5%
dos quais saturados0,70 g3%
Hidratos de carbono54,8 g21%
dos quais açúcares2,6 g3%
Fibra3,1 g—
Proteínas9,5 g19%
Sal0,42 g7%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Farinha de TRIGO 165, soro de LEITE, sal, GLUTEN de TRIGO, óleo vegetal(sementes colza). gorduravegetal(girasol,palma), emulsionante E471 E472 E482 e E481, lecitina de SOJA, establizador E551. antioxidanteE300 e E321, Conservante E282 e E482, reg de acidez E330, aroma e enzimas Contém: GLÚTEN, LEITE, SEMENTES SÉSAMO, SOJA.

  • E282Propionato de cálcioConservante
  • E321Butil-hidroxitolueno (bht)Antioxidante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
  • E472ésteres ácidos de mono e diglicerídeos de ácidos gordos
  • E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
  • E482Estearoíl-2-lactilato de cálcioEmulsionante · Estabilizador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 51 produtos de «pães» vendidos em Portugal
Açúcares2,6 g · mediana 3,1 g
Gorduras saturadas0,70 g · mediana 0,60 g
Sal0,42 g · mediana 1,0 g

43 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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