Aditivo · Conservante

E282 — Propionato de cálcio · página 4

E282 (Propionato de cálcio) consta da lista de ingredientes de 148 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.

148produtos com ficha completa
39%com Nutri-Score A ou B
3,9 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,99 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 20%B 19%C 41%D 13%E 7%

140 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 148 produtos
Energia263 kcal
Açúcares3,9 g
Gorduras saturadas0,90 g
Sal0,99 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 184.1221.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4075-81-4 via Wikidata (CC0)

Produtos

148 produtos, dos mais consultados aos menos · página 4 de 4.

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).