Pão de Mistura Trigo e Centeio
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 257 kcal | 13% |
| Lípidos | 3,9 g | 6% |
| dos quais saturados | 1,9 g | 9% |
| Hidratos de carbono | 45,9 g | 18% |
| dos quais açúcares | 4,0 g | 4% |
| Fibra | 5,0 g | — |
| Proteínas | 7,2 g | 14% |
| Sal | 0,95 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de TRIGO (44%), água, farinha de CENTEIO (13%), levedura natural, preparado de farinha (farinha de SOJA, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, estearoil-lactilato de sódio, enzimas), sal, farinha de CENTEIO tostado (0.7%), agente melhorante da farinha (farinha de TRIGO, regulador de acidez: carbonato de cálcio; emulsionante: ésteres monoacetiltatáricos e diacetiltatáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos; enzimas amiloliticas, antioxidante: ácido ascórbico), vinagre de vinho (contém SULFITOS), Conservantes: Ácido sorbico encapsulado, propionato de cálcio. GLUEN de TRIGO.
- E170Carbonatos de cálcio
- E170iCarbonato de cálcioCorante · Estabilizador
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
80 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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