Aditivo · Conservante
E200 — Ácido sórbico · página 3
E200 (Ácido sórbico) consta da lista de ingredientes de 213 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.
213produtos com ficha completa
26%com Nutri-Score A ou B
4,4 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,94 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 13%B 12%C 28%D 29%E 17%
202 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 213 produtos
| Energia | 267 kcal |
| Açúcares | 4,4 g |
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Sal | 0,94 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.872, 182.3089.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-44-1 via Wikidata (CC0)
Produtos
213 produtos, dos mais consultados aos menos · página 3 de 5.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).