Pão de forma
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 259 kcal | 13% |
| Lípidos | 3,0 g | 4% |
| dos quais saturados | 0,50 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 48,0 g | 18% |
| dos quais açúcares | 4,0 g | 4% |
| Fibra | 2,0 g | — |
| Proteínas | 9,0 g | 18% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 21 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de trigo, água, levedura, óleo de girassol (2%), açúcar, sal, emulsionantes (ésteres monoacetiltartáricos e diacetiltartáricos de monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos [E472e], monoglicéridos e diglicéridos de ácidos gordos [E471], estearoil-2-lactilato sódico [E481]), conservantes (propionato de cálcio [E282] e ácido sórbico [E200]), regulador de acidez (ácido láctico), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico).
- E200Ácido sórbicoConservante
- E270Ácido láctico
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Preços registados por consumidores
| Data | Preço | Cidade |
|---|---|---|
| 19 de setembro de 2026 | 0,98 € | Porto |
Os preços são introduzidos por colaboradores do Open Prices a partir de talões e etiquetas de prateleira; variam conforme a loja e a data.
Fonte: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Na sua categoria
59 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães de forma»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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