Alho, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Molhos · Portugal

Alho

de Hacendado · 310 ml · titular da marca: Mercadona
Portugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
267 kcalpor 100 g · 13 % da dose de referência
11,2 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000174017
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos5: E200, E270, E385…
AlergéniosOvos, Leite, MostardaPode conter: Nenhum
SelosSem glúten
8480000174017

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia267 kcal13%
Lípidos22,0 g31%
dos quais saturados2,7 g14%
Hidratos de carbono15,7 g6%
dos quais açúcares11,2 g12%
Fibra0,20 g—
Proteínas1,6 g3%
Sal1,8 g29%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 6 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Água, óleo de girassol, açúcar, amido de milho, leite em pó, gema de ovo pasteurizada, alho (2,4 %), sal, cebola, vinagre de álcool, vinagre de vinho, especiarias, mostarda, concentrado de limão, aroma, acidificante (ácido láctico), estabilizadores (goma de guar e goma xantana), conservante (ácido sórbico) e antioxidante (E-385).

  • E200Ácido sórbicoConservante
  • E270Ácido láctico
  • E385etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódicoAntioxidante · Conservante · Sequestrante
  • E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Na sua categoria

Posição entre 30 produtos de «molhos» vendidos em Portugal
Açúcares11,2 g · mediana 6,8 g
Gorduras saturadas2,7 g · mediana 1,6 g
Sal1,8 g · mediana 1,8 g

76 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Molhos» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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