Aditivo · Emulsificante

E450i — Difosfato dissódico · página 3

E450i (Difosfato dissódico) consta da lista de ingredientes de 124 produtos vendidos no Brasil. Função: emulsificante, umectante, sequestrante, estabilizante, espessante.

124produtos com ficha completa
25%com Nutri-Score A ou B
4,6 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,60 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 3%B 22%C 23%D 25%E 26%

87 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 124 produtos
Valor energético274 kcal
Açúcares4,6 g
Gorduras saturadas3,4 g
Sal0,60 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 182.1087.

O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-16-9 via Wikidata (CC0)