Aditivo · Conservador
E211 — Benzoato de sódio · página 2
E211 (Benzoato de sódio) consta da lista de ingredientes de 248 produtos vendidos no Brasil. Função: conservador.
248produtos com ficha completa
50%com Nutri-Score A ou B
1,4 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,06 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 34%B 16%C 16%D 17%E 18%
179 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 248 produtos
| Valor energético | 36 kcal |
| Açúcares | 1,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,00 g |
| Sal | 0,06 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta no inventário da FDA “Substances Added to Food”, com os regulamentos 21 CFR 184.1733.
O inventário é uma lista parcial e constar nele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são definidos pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 532-32-1 via Wikidata (CC0)
Produtos
248 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 6.
L
LINEA Molho Ketchup 350GLINEA · 350g1 leituraD
Q
QUERO Ketchup Picante Squeeze 400gQUERO · 400g1 leituraA
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).