Pernil desfiado com molho barbecue
O prefixo 789 foi atribuído pela GS1 Brasil. Ele indica onde o código foi registrado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Valor energético | 232 kcal | 12% |
| Gorduras totais | 12,0 g | 17% |
| Gorduras saturadas | 2,0 g | 10% |
| Carboidratos | 17,0 g | 7% |
| Fibra alimentar | 1,0 g | — |
| Proteínas | 14,0 g | 28% |
| Sal | 1,9 g | 31% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada em 2 de abril de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, molho barbecue (água, açúcar mascavo, polpa de tomate, vinagre, amido modificado, sal, extrato de malte, extrato de levedura, alho, acidulante ácido cítrico, espessante goma xantana, aroma natural (fumaça), conservantes: sorbato de potássio e benzoato de sódio, sequestrante EDTA cálcio dissódico), cebola, proteína de trigo, óleo de girassol, azeite de oliva, alho, sal, malte, ferro, vitamina B12, aroma natural.
- E14XXAmido modificadoEmulsificante · Estabilizante · Espessante
- E202Sorbato de potássioConservador
- E211Benzoato de sódioConservador
- E415Goma xantanaEmulsificante · Estabilizante · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotoColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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