Szynka · Polska

Szynka Wieprzowa Konserwowa Extra

marka ZMB Białystok

Polska

86 kcalw 100 g · 4% referencyjnej wartości spożycia

0,7 gcukrów w 100 g

Kod kreskowy (EAN-13)5904123585961

Prefiks GS1590 · GS1 Poland

Dodatki16: E250, E301, E331…

AlergenySeler, Mleko, Gorczyca, SojaMoże zawierać: Seler, Mleko, Gorczyca

Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)

Składnik	100 g	RWS
Wartość energetyczna	86 kcal	4%
Tłuszcz	1,9 g	3%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,0 g	5%
Węglowodany	2,1 g	1%
w tym cukry	0,70 g	1%
Białko	15,0 g	30%
Sól	1,9 g	32%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Mięso wieprzowe 62 %, woda, sól, białko sojowe, substancje zagęszczające: hydroksylpropylofosforan diskrobiowy, karagen, mączka chleba świętojańskiego, konjak, guma ksantanowa, stabilizatory: trifosforan pentasodowy, difosforan tetrapotasowy, chlorek potasu, polifosforan sodu, difosforan disodowy, glukoza, błonnik pszenny, przeciwutleniacze: askorbinian sodu, cytrynian trisodowy, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, białko wieprzowe, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: mleko (łącznie z laktozą), seler, gorczycę.

Alergen: Seler Alergen: Mleko Alergen: Gorczyca Alergen: SojaMoże zawierać: SelerMoże zawierać: MlekoMoże zawierać: Gorczyca

E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
E331iiiCytrynian trisodowy
E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E425KonjacNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E450iDifosforan disodowyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E450vDifosforan tetrapotasowyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E451iTrifosforan pentasodowyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E452PolifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E452iPolifosforan soduEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
E508Chlorek potasuStabilizator · Substancja zagęszczająca · Substancja konserwująca
E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Na tle kategorii

Pozycja wśród produktów z kategorii „szynka” sprzedawanych w Polsce (32)

Cukry0,70 g · mediana 0,50 g

Kwasy tłuszczowe nasycone1,0 g · mediana 1,4 g

Sól1,9 g · mediana 2,2 g

77% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.

Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Szynka” →

Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce

Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Karta produktu
Open Food Facts, ODbL · zmieniona 1 kwietnia 2026 · eksport z 1 listopada 2026
Zdjęcie
Współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
Wartości referencyjne
Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Prefiks GS1
Zakresy prefiksów publikowane przez GS1

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.