Dodatek · Barwnik
E102 — Tartrazyna
E102 (Tartrazyna) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 16. Funkcja: barwnik.
16produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
7,2 gcukry w 100 g (mediana)
0,16 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 29%D 21%E 50%
ocenione produkty: 14
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (16)
| Wartość energetyczna | 44 kcal |
| Cukry | 7,2 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,00 g |
| Sól | 0,16 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 74.705, 74.1705, 74.2705.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1934-21-0 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
Produkty
Produkty: 16, od najczęściej oglądanych.
Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).