Tilsetningsstoff · Fargestoff

E102 — Tartrazin

E102 (Tartrazin) står i ingredienslisten til 12 produkter som selges i Norge. Funksjon: fargestoff.

12produkter med komplett produktark
9 %med Nutri-Score A eller B
13,5 gsukkerarter per 100 g (median)
0,11 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling av vurderte produkter
A 0 %B 9 %C 27 %D 9 %E 55 %

11 vurderte produkter

Medianverdier

Per 100 g, for alle 12 produkter
Energi57 kcal
Sukkerarter13,5 g
Mettede fettsyrer0,00 g
Salt0,11 g

Merker

Mest representert

Status i USA (FDA)

Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 74.705, 74.1705, 74.2705.

Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1934-21-0 via Wikidata (CC0)

Produkter som inneholder det, etter land

Produkter som oppgir dette tilsetningsstoffet i hver landutgave av Shelfpedia (data fra Open Food Facts)