Produkter av frukt og bær

Jordbær, 100 g sukker pr. kg bær, fryst

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

72kcal per 100 g
0,5 gProtein
0,2 gFett
15,9 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi72 kcal304 kJ4 %
Protein0,5 g1 %
Fett0,2 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0,2 g—
Karbohydrat15,9 g6 %
hvorav sukkerarter15,9 g18 %
Stivelse0 g—
Kostfiber2 g—
Salt0 g0 %
Vann81 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium183 mg9 %
Kalsium20 mg3 %
Magnesium14 mg4 %
Fosfor30 mg4 %
Jern0,3 mg2 %
Sink0,1 mg1 %
Kobber0,05 mg5 %
Selen0 µg0 %
Jod0,9 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A1 µg0 %
Betakaroten9 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,8 mg7 %
Tiamin (B1)0,02 mg2 %
Riboflavin (B2)0,02 mg1 %
Niacin0,4 mg3 %
Vitamin B60,07 mg5 %
Folat30 µg15 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C57 mg71 %

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Vitamin C57 mg · 71 %
  • Folat30 µg · 15 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.