Grønnsaksprodukter

Grønnsaksblanding, kålrot, gulrot, sellerirot, rødløk, pastinakk, fryst

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

29kcal per 100 g
1,1 gProtein
0,1 gFett
4,5 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi29 kcal121 kJ1 %
Protein1,1 g2 %
Fett0,1 g0 %
hvorav mettede fettsyrer0 g0 %
Enumettede fettsyrer0 g—
Flerumettede fettsyrer0,1 g—
Karbohydrat4,5 g2 %
hvorav sukkerarter3,9 g4 %
Stivelse0,5 g—
Kostfiber3 g—
Salt0,1 g2 %
Vann92 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium306 mg15 %
Kalsium31 mg4 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfor39 mg6 %
Jern0,2 mg1 %
Sink0,3 mg3 %
Kobber0,06 mg6 %
Selen0 µg0 %
Jod0,4 µg0 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A179 µg22 %
Betakaroten2 151 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,3 mg3 %
Tiamin (B1)0,02 mg2 %
Riboflavin (B2)0,04 mg3 %
Niacin0,4 mg3 %
Vitamin B60,12 mg9 %
Folat38 µg19 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C10 mg13 %

I matvaregruppen

Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi29 kcal · median 38 kcal
Protein1,1 g · median 1,7 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter3,9 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer0 g · median 0,1 g
Salt0,1 g · median 0,7 g

27 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaksprodukter: næringsinnhold →

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.